Nimeni nu-şi va aduce aminte de tine pentru gândurile tale secrete.
•Gabriel Garcia Marquez - ultima scrisoare din “veacul de singurătate”.

sâmbătă, 28 iulie 2012

SALATĂ DE CRUDITĂȚI CU CARNE DE PASĂRE

Ingrediente:
¼ de varză albă
Un piept de pui fiert sau la grătar
2 morcovi
O țelină mică
2 castraveți verzi
O legătură cu mărat
Maioneză dintr-un ou 
Sare și piper după gust 

Preparare:
Pieptul de pui se taie fâșiuțe.

Verza se toacă foarte fin.

La fel  țelina,

 morcovii,

 și castraveții se taie ”bețișoare”  sau se dau pe răzătoare.

 Se adaugă mărarul tocat fin și maioneza. Se  potrivește de sare și piper

și se servește.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu