Nimeni nu-şi va aduce aminte de tine pentru gândurile tale secrete.
•Gabriel Garcia Marquez - ultima scrisoare din “veacul de singurătate”.

duminică, 17 iunie 2012

CREMĂ DE BRÂNZĂ CU PETALE DE TRANDAFIRI, PEPENE GALBEN ŞI CĂPŞUNI


Ingrediente:

2-3 linguri cu smântână
O limetă (coaja şi zeama)
Pepene galben tăiat cubuleţe
Căpşuni
Fructoză sau zahăr după gust
2 linguriţe de sirop de afine 

Preparare:
Crema de brânză se amestecă cu smântâna, coaja şi zeama limetei. Se adaugă fructoză (pentru varianta dietetică) sau zahăr după gust.

Pe fundul cupelor se aşează o linguriţă cu petale de trandafiri conservate, apoi câteva linguri de cremă, cubuleţe de pepene galben, iarăşi cremă şi deasupra căpşuni tăiate in două

şi câte o linguriţă de sirop de affine.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu