Nimeni nu-şi va aduce aminte de tine pentru gândurile tale secrete.
•Gabriel Garcia Marquez - ultima scrisoare din “veacul de singurătate”.

joi, 22 martie 2012

TARTINE CU PASTA DE SOMON AFUMAT SI ANSOA

Ingrediente:
100 g somon afumat
Câteva fileuri de anşoa
Un ou fiert tare
50 g unt
O linguriţă cu capere

Felii de pâine
Sare şi piper

Preparare:

Somonul, 2-3 fileuri de anşoa, oul fiert, caperele, untul, sarea şi piperul se pun în blender şi se mixează foarte bine, până se obţine o pastă fină, cremoasă.
Se ung feliile de pâine şi se decorează cu fileuri de anşoa şi capere.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu