Nimeni nu-şi va aduce aminte de tine pentru gândurile tale secrete.
•Gabriel Garcia Marquez - ultima scrisoare din “veacul de singurătate”.

miercuri, 5 august 2009

OUA DE PREPELITA IN CRUSTA DE CHIFTELE DIN PIEPT DE PUI CU SUSAN SI SEMINTE DE IN






Se face compozitia de chiftele ca aici
Se fierb oule de prepelita
si se infasoara in compozitia de chiftele.
Se modeleaza bile cu mana uda.
Se dau prin seminte de susan amestecate cu seminte de in,

se aseaza intr-o tava acoperita cu hartie de copt

si se dau la cuptorul preincalzit pentru cca 20 de minute.

Constituie un aperitiv foarte aspectos si bun.
Se pot face si prajite in baie de ulei.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu